この記事を書いた人：こしがや案内人
越谷にある「若松」は、一体どんなお店なのでしょうか？
ランチで利用できるか、法事や会食にも向いているか、気になる方もいらっしゃるかもしれませんね。
初めて訪れるお店では、雰囲気や料理の内容、アクセス方法など、事前に知っておきたい情報がたくさんありますよね。
そのお気持ち、よくわかります。私も、事前に情報をチェックすると安心しますね。
この記事では、越谷駅から徒歩圏内に位置する老舗和食店「割烹若松」の特徴や看板メニュー、利用シーン、店内で提供される季節限定かき氷店「氷屋 若松」についてご紹介します。
最後までお読みいただくと、「こんなときに行ってみよう」と、お店選びのイメージが自然に浮かんでくるでしょう。
それでは、詳しく見ていきましょう。
駅からすぐの場所にあり、釜めしや四季折々の和食が味わえる老舗、越谷の若松です
「越谷 若松」として知られるのは、埼玉県越谷市弥生町に位置する割烹若松です。
1965年に創業した和食店で、昼は釜めしランチ、夜はふぐ料理や季節料理を味わえます。
越谷駅から徒歩約3分とアクセスが便利で、日常のランチはもちろん、会席や宴会、慶祝・法要、さらにはお弁当まで、さまざまなシーンで利用できるお店です。
夏季には店内でかき氷を提供する「氷屋 若松」も営業しています。季節のかき氷が出ると、思わず足が止まりますね。
魚へのこだわりと使いやすさが、長く支持される理由です
では、割烹若松が地元で根強く愛され続けている理由は何でしょうか。
お店の歴史や料理、立地条件をもとに、ひとつひとつ探ってみます。
1965年に創業し、越谷で長く営まれてきた老舗だからです
割烹若松は1965年に創業しました。
それから半世紀以上、越谷の街で営業を続けているのです。
これほど長く続いているのは、やはり地元の方々に何度も足を運んでいただいているからだと思います。
初めて訪れるお店でも、長い歴史があると安心感が湧きますよね。やはり、長い歴史が息づく場所で食事するのは特別な楽しみだと感じます。
お店が大切にしている想い
割烹若松は「新鮮な天然の魚を多くの皆さまに食べてもらいたい」という想いを掲げています。
魚を大切にしていると知ると、どんな料理が期待できるかワクワクしますよね。
昼と夜で異なる楽しみ方ができるからです
割烹若松では、時間帯に応じて料理の味わい方が変わる点も魅力のひとつです。
- 昼：釜めしを中心としたランチ
- 夜：ふぐ料理や季節料理
昼はカジュアルに、夜はゆったりと。
同じ店で、シーンに合わせて異なる顔を楽しめるのは嬉しいですね。
釜めしランチが注目されています
2026年には、五目釜飯セットなどの食事レポートが地域メディアで取り上げられました。
炊きたての釜めしは、ふたを開けた瞬間から期待が高まりますよね。
釜めしを目当てに来店される方も多いのではないでしょうか。
ただし、メニューや価格は季節や時期により変動することがありますので、最新情報は直接お店でご確認いただくのが確実です。
越谷駅から徒歩約3分でアクセスしやすいからです
割烹若松は、東武スカイツリーライン越谷駅から徒歩約3分という案内が出ています。
ランチの短い時間で訪れたいときや、年配のご家族と会食する際は、移動が楽な点が何よりです。
雨の日でも行きやすく、遠方から来る方との待ち合わせにも便利です。
多様な用途に対応しているからです
割烹若松では、日常の食事に加えて、以下のような利用が案内されています。
- 会席料理
- 宴会
- 慶祝・法要の料理
- お弁当
- テイクアウト
「法事の食事、どこにしよう」と悩むことってありますよね。
ひとつのお店で幅広い場面に対応してもらえるのは、とても心強いですね。
予約条件や対応可能人数は利用目的により異なりますので、事前にお店へお問い合わせください。
こんなシーンで割烹若松をご利用になるのはいかがでしょうか
これからは、割烹若松が役立ちそうな場面を具体的にご紹介します。
ぜひご自身の予定と照らし合わせてお読みください。
平日のちょっと贅沢なランチに
いつものランチに変化を求める日がありますよね。
そんなときは、割烹若松の釜めしランチが最適かもしれません。
ランチ利用のポイント
- ランチの営業時間の目安は11:30～14:00
- 駅から近いので、お買い物ついでにも寄りやすい
- 釜めしは炊き上がりまで時間がかかる場合があるので、時間に余裕をもって
老舗の落ち着いた空間で味わう釜めしは、心もお腹も満たしてくれることでしょう。
大切な人との会食や家族のお祝いに
還暦や長寿のお祝い、顔合わせなど、きちんとした場で食事をしたいときもありますよね。
割烹若松では会席料理や慶祝料理に対応しています。家族の笑顔が集まる瞬間を想像すると、心温まりますね。
夜ならふぐ料理も楽しめる
夜はふぐ料理や季節の料理が楽しめます。
営業時間の目安は17:00～22:00です。
特別な日にふぐ料理というのも、思い出に残りそうですね。
法要後のお食事やお弁当の手配に
法事の準備は、決めることが多くて大変ですよね。
お食事の場所選びまで手が回らない方もいらっしゃるかもしれません。
相談しておきたいこと
- 参加人数と希望の日時
- 店内での食事か、お弁当の手配か
- 予算や料理の内容
こうした点を早めに伝えておくと、当日を落ち着いて迎えやすくなります。
慣れた老舗にお任せできるのは、きっと安心です。
夏のお楽しみに「氷屋 若松」のかき氷を
割烹若松の店内では、かき氷専門の「氷屋 若松」も営業しています。
割烹の中でかき氷が食べられるのは、ちょっと意外で楽しいですね。
営業日は季節で変わるので要チェック
公式のお知らせでは、木・金・土・日が営業日とされ、日曜は第2・第4日曜を除くと案内されています。
また2026年の夏季営業は、8月で木曜営業を終了し、9月は週2～3日の営業、9月で夏季営業を終える旨が示されています。
営業期間や曜日は変わりやすいので、行く前に最新のお知らせを確認しておくと安心です。
割烹若松の概要と、来店前にチェックすべきポイント
それでは、店に関する情報をまとめてみます。
- 店名：割烹若松
- 住所：埼玉県越谷市弥生町11-2
- アクセス：東武スカイツリーライン越谷駅から徒歩約3分
- 営業時間の目安：11:30～14:00、17:00～22:00
- 定休日：不定休とする案内と、月曜・第2、第4日曜休みとする掲載があります
定休の日は、情報元によって記載がばらばらのようです。
せっかく足を運んでも休業だったら、残念な気持ちになりますよね。
私も以前、事前に電話で確認したおかげで、期待通りの料理を楽しむことができました。やはり、ちょっとした確認が安心につながりますね。訪問前には公式の案内を見るか、お店へ電話で確認するのが最も安心です。
越谷の若松は、普段の食事から記念日まで、さまざまなシーンで寄り添うお店です
最後に、この記事の要点を振り返りますね。
- 越谷の若松は、1965年創業の老舗和食店「割烹若松」
- 新鮮な天然の魚を大切にしている
- 昼は釜めしランチ、夜はふぐ料理や季節料理
- 越谷駅から徒歩約3分で行きやすい
- 会席、宴会、慶祝・法要、お弁当、テイクアウトにも対応
- 夏は店内で「氷屋 若松」のかき氷も楽しめる
- 営業時間・定休日は訪問前に確認を
普段のランチから家族の特別な日まで利用できます。
割烹若松は、さまざまなシーンで頼りになるお店です。季節ごとに足を運びたくなる魅力がありますね。
お店選びに迷ったとき、「ここなら大丈夫かな」と感じられる場所があると安心ですよね。
割烹若松は、長年にわたり越谷の皆さんに愛され続けているお店です。
きっと、あなたの大切な時間にもやさしく寄り添ってくれるでしょう。
まずは手軽に釜めしランチを楽しんでみても良いですし、会食や法要をご予定の方は、事前にお店にご相談いただくとスムーズです。
夏場はかき氷を目当てに足を運ぶのも楽しいですね。
ご来店前に営業日を確認して、ぜひ一度、越谷の老舗の味をご堪能くださいね。
