
越谷で美味しいパンケーキを楽しみたいけれど、どの店へ足を運べばいいか迷ってしまいますね。
そんな風に悩むこと、よくありますよね。
越谷レイクタウンで買い物を楽しんでいると甘いものが欲しくなることがありますし、新越谷でゆっくりカフェタイムを過ごすのも魅力的です。
ですので、せっかくの機会に自分の好みに合ったお店を選びたいですよね。地元ならではの選択肢が豊富なので、カフェ巡りがさらに楽しくなりますね。
実は越谷には、ふわふわでしゅわしゅわした食感のパンケーキを提供する店や、1枚から気軽に注文できる店、見た目が可愛いパンケーキを楽しめる店など、さまざまなスタイルが揃っています。
本記事では、目的やシーンに合わせた越谷のおすすめパンケーキ店をご紹介します。
最後までお読みいただくと、きっと「次のお休みはここに行こう」と判断できるようになるでしょう。
越谷でパンケーキを選ぶときは、「何を重視するか」を基準にすると良いでしょう

越谷でパンケーキ店を探すなら、「食感」「価格」「立地」「甘い系か食事系か」を目安にすると、最も手っ取り早く見つけられますね。そんな視点で選べば、きっと満足できるお店が見つかりますね。
要点をまとめると、以下のようなイメージになります。
- ふわしゅわ食感を楽しみたいなら:ヴィレッジヴァンガードダイナー
- 気軽に1枚から試したいなら:KNOWS COFFEE
- かわいい見た目や落ち着いた雰囲気なら:カフェ バナーノ
- 食事と一緒に楽しみたいなら:TOY BOX DINER
- お買い物のついでに寄るなら:J.S. BURGERS Jr. 越谷レイクタウン店
エリア別に見ると、越谷レイクタウン周辺と新越谷・南越谷周辺に候補が集中していますね。
越谷では、エリアや店舗ごとにパンケーキの特徴が異なります
「どこも同じパンケーキじゃないの?」と感じる方もいらっしゃるでしょう。
しかし、越谷の各店を見てみると、個性がはっきりと表れています。
エリアごとに過ごし方が変わります
越谷レイクタウン付近は、買い物の合間に立ち寄りやすいです
イオンレイクタウンには、mori・kaze・アウトレットといったエリアがあり、飲食店も豊富です。
買い物で歩き疲れたときに、館内でそのままパンケーキを楽しめるのは嬉しいポイントです。
雨の日でも移動が楽なので、子連れのお出かけにも便利かもしれませんね。私が先日、レイクタウンで買い物をしたときも、疲れた足を休めながら店内でフワフワのパンケーキをいただきました。その時の甘い香りと温かさが、とても心地よく感じられました。
新越谷・南越谷エリアは駅に近く、ゆったりと過ごせます
新越谷駅・南越谷駅のまわりには、落ち着いたカフェやダイナーがあります。
お友だちとのおしゃべりや、ひとりでのんびり過ごしたいときにぴったりですよね。
パンケーキの種類は多彩です
越谷で提供されるパンケーキは、主に以下のタイプに分類できます。
- メレンゲを使ったふわしゅわ系
- トッピングを選べる気軽なカフェ系
- 見た目がかわいいデザート系
- ベーコンや卵と合わせる食事系
「今日はしっかりスイーツ気分」「ランチ代わりにしたい」など、その日の気分に合わせて選べる点が魅力です。
近年は新規店舗も続々とオープンしています
2026年には、レイクタウン周辺でパンケーキの選択肢が増えたと報告されています。
コナズ珈琲の新ブランド「KNOWS COFFEE」がイオンレイクタウンアウトレットに2026年5月30日オープンしたと発表され、1枚190円から注文できるという点が話題になっています。
さらに、コナズ珈琲 越谷店も2026年2月に開店し、ハワイアンパンケーキを楽しむ機会が広がっているようです。
越谷で楽しめるおすすめパンケーキ店5選
それでは、実際に訪れたいお店を順にご紹介します。
ただし、価格や営業時間は掲載時点のものですので、出かける前に公式サイトでご確認くださいね。
ヴィレッジヴァンガードダイナー(イオンレイクタウンmori)
注文後に焼き上げるふわしゅわ食感
「ふわふわのパンケーキが食べたい」という方には、まずこちらをおすすめします。
注文が入ってからメレンゲ生地を泡立てて焼く方式とされ、口の中でしゅわっとほどける食感が楽しめますね。
メニューと基本情報
- メニュー:キャラメル&ナッツ、ストロベリー&クリームなど全4種
- 価格:各1,290円(税込)と掲載されています
- 場所:イオンレイクタウンmori 1階
- 営業時間:11:00~22:00(掲載情報)
焼き上がりまで少しお待ちいただくこともあるかもしれませんが、その分出来たての幸せを味わえますね。熱々の瞬間を待つ時間さえも、ちょっとした楽しみになると思います。
KNOWS COFFEE イオンレイクタウンアウトレット店
1枚から自分の好みに合わせてカスタマイズできます
「パンケーキは好きだけど、何枚も食べきれるかな…」と不安になる気持ち、よくわかります。
そんな方に嬉しいのが、2026年にオープンしたとされるKNOWS COFFEEです。
パンケーキバーで焼き上げるパンケーキは、1枚190円からご注文可能とされています。
甘い系はもちろん、食事系も楽しめます
トッピングにはホイップやチョコレートソースに加え、ベーコンや目玉焼きなども用意されています。
食後のデザートとしても、軽食としても利用できる点が便利です。
- 場所:越谷市レイクタウン4-1-1 アウトレット1階
- 営業時間:店舗情報でご確認ください
「越谷 パンケーキ 安い」と探している方にも、きっと興味を引くお店だと思います。
カフェ バナーノ(新越谷店・越谷レイクタウン駅前店)
木の温もりが感じられる、落ち着いたカフェです
越谷市観光協会によれば、カフェ バナーノは木の温もりを活かした落ち着いた雰囲気で、パンケーキや期間限定スイーツが楽しめるとされています。
ゆっくりおしゃべりしたい日にぴったりかもしれませんね。
かわいい「くまちゃんパンケーキ」もあります
越谷レイクタウン駅前店では、「くまちゃんパンケーキ」の情報も紹介されています。
見た目がかわいいので、お子さんと一緒に行くと喜んでくれそうです。
価格や提供状況は変わることがあるため、事前に確認しておくと安心です。
- 新越谷店住所:越谷市新越谷1-71-2
- 営業時間:9:00~18:00、水曜定休(観光協会掲載情報)
TOY BOX DINER(新越谷・南越谷エリア)
食事とパンケーキ、どちらも楽しみたいときにおすすめです
「甘いものだけじゃなく、しっかりごはんも食べたい」という日もありますよね。
TOY BOX DINERは新越谷駅近くのダイナーで、パンケーキを提供する店として紹介されています。
食事やドリンクと合わせて楽しめるため、ランチやディナーの合間に立ち寄るのも良さそうです。
- 住所:越谷市南越谷4-1-13
- 営業時間・定休日:曜日によって違いがあるため、訪問前に店舗情報をご確認ください
J.S. BURGERS Jr. 越谷レイクタウン店
ハンバーガー店でパンケーキも楽しめます
ハンバーガー店として知られるJ.S. BURGERS Jr.ですが、パンケーキも提供しているとされています。
家族それぞれ食べたいものが違うときにも、みんなで入りやすいお店かもしれませんね。
- 場所:イオンレイクタウンmori 1階
- 営業時間:平日と土日祝で異なります(公式サイトでご確認ください)
パンケーキの具体的な価格や内容は、来店前に最新メニューをご確認くださいね。
ハワイアン気分を味わいたいなら、コナズ珈琲 越谷店もおすすめです
ハワイアンパンケーキが好きな方には、2026年2月に開店したとされるコナズ珈琲 越谷店も候補になりそうです。
南国ムードの中でいただくパンケーキは、ちょっとした旅行気分を味わえるかもしれませんね。
目的別に選べば、越谷のパンケーキで失敗しにくくなります
ここまで、越谷で楽しめるパンケーキ店をご紹介してきました。
最後に、ポイントをもう一度整理しておきますね。
- ふわしゅわ食感重視なら:ヴィレッジヴァンガードダイナー
- 安く気軽に1枚からなら:KNOWS COFFEE
- かわいさ・落ち着いた雰囲気なら:カフェ バナーノ
- 食事と一緒に楽しむなら:TOY BOX DINER
- 家族みんなで入りやすいなら:J.S. BURGERS Jr.
- ハワイアン気分なら:コナズ珈琲 越谷店
レイクタウンではお買い物の合間に、新越谷や南越谷ではゆったりとしたカフェタイムを過ごすのもおすすめです。
営業時間やメニューは変更になることがあるので、お出かけ前に公式情報を確認しておくと安心ですよ。
「どこにしよう」と迷う時間も、実はパンケーキの楽しみのひとつなのかもしれませんね。選ぶ楽しさが旅先のワクワク感に似ていて、私もわくわくします。
気になるお店がひとつでも見つかったなら、ぜひ次のお休みに足を運んでみてください。
焼きたてのパンケーキを前にした瞬間、心までふんわりと優しくなりますね。
大切な方と一緒でも、ひとりのごほうび時間でも、きっと素敵なひとときになるでしょう。
私たちも一緒に、越谷のおいしいパンケーキめぐりを楽しんでいきましょう。