北越谷駅西口に二郎系ラーメン店が出店予定
2026年6月24日、北越谷駅西口の「珍来」跡地に二郎系ラーメン店が出店する予定であることが明らかになりました。北越谷エリアでは2026年7月に「顎で喰らえ北越谷店」のオープンも予定されており、二郎系ラーメンファンにとって注目のエリアとなっています。
この記事では、北越谷駅西口の新店舗情報、アクセス方法、周辺の二郎系ラーメン店舗など、二郎系ラーメンを楽しみたい方が知りたい情報をまとめてお届けします。
珍来跡地の新店舗情報
現在判明している情報
北越谷駅西口周辺の「珍来」跡地に、二郎系ラーメン店の出店が予定されています。跡地活用の動きが出ており、空き店舗に新規テナントが入る可能性が高まっています。
二郎系ラーメン店ということで、ボリューム重視・濃厚系のメニューが期待されます。北越谷駅周辺のラーメン需要を狙った出店と見られています。
未確定の情報
2026年6月24日17時30分時点では、以下の情報はまだ確定していません。
- 正式な店名
- 具体的な開店日
- 運営者・運営会社
- メニュー詳細
- 価格帯
- 営業時間
これらの詳細情報は、今後の公式発表や現地の看板情報などで明らかになると考えられます。開店が近づくにつれて、求人情報や店舗外観の変化などから情報が出てくる可能性があります。
北越谷駅西口へのアクセス
電車でのアクセス
北越谷駅は、東武スカイツリーライン（東武伊勢崎線）の駅です。以下の主要駅からのアクセスが便利です。
- 浅草駅から：急行利用で約30分
- 北千住駅から：急行利用で約20分
- 春日部駅から：普通電車で約10分
- 越谷駅から：普通電車で約3分
北越谷駅の西口改札を出てすぐの場所に「珍来」跡地があるため、駅からのアクセスは非常に良好です。
車でのアクセス
北越谷駅西口周辺には、いくつかのコインパーキングがあります。ただし、駅前の駐車場は時間帯によって混雑する可能性があるため、公共交通機関の利用がおすすめです。
北越谷エリアの二郎系ラーメン店舗情報
顎で喰らえ北越谷店（2026年7月オープン予定）
同じ北越谷エリアでは、2026年7月に二郎系ラーメン「顎で喰らえ北越谷店」がオープン予定です。北越谷周辺で二郎系ラーメンの出店が相次いでおり、エリア内でのジャンルの注目度が高まっています。
「顎で喰らえ」は、濃厚な豚骨醤油スープと太麺が特徴的な二郎系ラーメン店として知られています。北越谷店では、地域のラーメンファンに向けてボリューム満点のメニューを提供する予定とされています。
二郎系ラーメンとは
二郎系ラーメンは、東京都港区三田の「ラーメン二郎」を発祥とするラーメンのスタイルです。以下のような特徴があります。
- 濃厚な豚骨醤油ベースのスープ
- 極太の自家製麺
- 大量のもやしとキャベツ
- 厚切りのチャーシュー
- 背脂たっぷりの仕上げ
- 圧倒的なボリューム
二郎系ラーメンは、独特の「コール」（トッピングの注文方法）や、ボリュームを調整できるシステムなど、独自の文化を持っています。初めての方は、まず小ラーメンから試してみることをおすすめします。
越谷市内のその他のラーメン店舗
北越谷駅周辺だけでなく、越谷市内には多様なラーメン店舗が存在します。二郎系以外のジャンルも充実しており、ラーメンファンにとって楽しめるエリアとなっています。
越谷エリアのラーメン文化
越谷市は、東京都心へのアクセスが良好でありながら、独自のグルメ文化を育んできた地域です。新店舗の出店も活発で、地元住民だけでなく周辺地域からも多くの人が訪れます。
北越谷駅周辺では、ラーメン以外にも様々な飲食店が営業しており、食事の選択肢が豊富です。新しい二郎系ラーメン店の出店により、さらに選択肢が広がることが期待されています。
二郎系ラーメンを楽しむためのポイント
初めての方向けのアドバイス
二郎系ラーメンが初めての方は、以下のポイントを押さえておくとスムーズに楽しめます。
- 最初は小サイズから注文する（それでも一般的なラーメンより量が多い）
- 空腹時に訪問する（ボリュームが多いため）
- トッピングは少なめから始める
- 食券制の店が多いため、小銭を用意しておく
- 混雑時間帯を避ける（平日の開店直後や14時以降がおすすめ）
コールの基本
二郎系ラーメン店では、注文時に「コール」と呼ばれる独自のシステムがあります。基本的には以下の項目について聞かれます。
- ニンニク：入れる・入れない、量の調整
- 野菜：普通・多め・少なめ
- アブラ（背脂）：普通・多め・少なめ
- カラメ（醤油ダレ）：普通・多め・少なめ
初めての方は「ニンニク少なめ、他は普通で」と伝えるのが無難です。慣れてきたら自分好みにカスタマイズしていくと良いでしょう。
ネット上で広がる期待の声
北越谷駅西口への二郎系ラーメン店出店のニュースは、地域の飲食店情報に関心を持つ人々の間で注目を集めています。
北越谷エリアでラーメン店の動きが活発になっているのは嬉しいですね。駅から近い場所なので通いやすそうです。
地域情報サイトのコメント欄より
駅前という好立地への出店ということで、仕事帰りや買い物ついでに立ち寄りやすい点が評価されています。
二郎系ラーメンが北越谷で食べられるようになるのは楽しみ。顎で喰らえも含めて選択肢が増えるのは嬉しいです。
SNS投稿より
複数の二郎系ラーメン店が同じエリアに出店することで、食べ比べを楽しみたいというファンの声も見られます。
珍来の跡地がどうなるのか気になっていました。二郎系ラーメン店なら地域のニーズに合っていそうですね。
地域住民の投稿より
長年親しまれた店舗の跡地に新しい店が入ることで、地域の活性化につながることを期待する声も多く見られます。北越谷駅周辺の飲食店の充実は、地域住民にとっても嬉しいニュースとなっています。
まとめ：北越谷の二郎系ラーメン新店に注目
北越谷駅西口の珍来跡地に二郎系ラーメン店が出店予定であることが明らかになりました。2026年6月24日時点では店名や開店日などの詳細は未定ですが、駅前という好立地での出店となります。
同じ北越谷エリアでは2026年7月に「顎で喰らえ北越谷店」もオープン予定で、二郎系ラーメンファンにとって注目のエリアとなっています。
新店舗の詳細情報は、今後の公式発表や現地の看板などで明らかになると考えられます。開店が近づくにつれて、メニューや営業時間などの情報が出てくることが期待されます。
北越谷駅は東武スカイツリーラインでアクセスしやすく、西口改札からすぐの場所にあるため、電車での訪問が便利です。開店後は、ボリューム満点の二郎系ラーメンを楽しみに、多くの人が訪れることでしょう。
